中国オリジナル緑茶真空パック
無酸素保存 鮮度長持ち コンパクト包装
このお茶は、最終密封前にパッケージから酸素を除去する真空密封プロセスを使用してパッケージ化されています。真空環境は、緑茶に自然に含まれるカテキン、クロロフィル、揮発性芳香化合物の酸化分解を大幅に遅らせます。真空パックはお茶の劣化の主な要因を排除することで、新鮮な色、香り、風味の特徴を保ちながらお茶の保存期間を延ばします。包装プロセスは、一貫した結果を保証するために酸素レベルを監視しながら管理された環境で行われます。コンパクトな真空シールされたブロックにより、保管容積と輸送重量も削減されるため、この形式は小売りおよび大量流通の両方に実用的になります。
主な利点
- 無酸素環境により、カテキンやクロロフィルの酸化分解が防止されます。
- 適切な保管条件下では保存期間が 24 ～ 30 か月延長されます。
- コンパクトな真空密閉ブロックにより、必要な保管スペースが最大 60% 削減されます。
- 輸送中の湿気、光、臭気の吸収から保護します。
- 包装から開封まで一貫したフレーバープロファイルが維持されます。
- パッケージの体積と重量が削減されるため、コスト効率の高い配送が可能になります。
- 真空シールを損なうことなく店頭展示用に透明ウィンドウのオプションをご利用いただけます。
梱包仕様
- 素材: アルミニウムバリア付き7層ラミネートホイル。
- 厚さ: 120ミクロン、耐突き刺し性。
- 酸素透過率: 24時間で1平方メートルあたり1cc未満。
- 水蒸気透過率: 24時間あたり1平方メートルあたり0.5グラム未満。
- 再封オプション: 250g と 500g のサイズはジッパー開閉式です。
- ラベル表示: 各パッケージには収穫日、ロット番号、産地が印刷されています。
真空パック工程
お茶の調整
お茶は包装前に均一な水分含有量を確保するために、摂氏 20 度に制御された部屋で 24 時間保管されます。
小分け計量
正確な部分は、プラスまたはマイナス 0.5 グラムの精度で自動秤を使用して計量されます。
真空チャンバー
パッケージは真空チャンバーに置かれ、酸素レベルが 0.5% 未満になるまで空気が排出されます。
ヒートシール
真空にした直後に、パッケージはインパルスシーラーを使用してヒートシールされ、完全なバリアが確保されます。
リークテスト
各バッチは、圧力減衰法を使用した真空完全性テストを受けて、シールの品質を確認します。
日付コーディング
追跡可能性を確保するために、包装日付とロット情報が各パッケージにレーザー印刷されています。
アプリケーションシナリオ
- 長期保管: お茶をまとめ買いし、数か月かけて少しずつ飲む消費者に適しています。
- 輸出送料: コンパクトな形式により輸送コストが削減され、長距離輸送中にお茶を保護します。
- 小売ディスプレイ: 真空シールされたブロックは、最小限の保管スペースで棚にきちんと積み重ねられます。
- 緊急備蓄品: 賞味期限が長いため、備蓄や備蓄用途に適しています。
- ギフト包装: 真空シールされたブロックのきちんとしたプロフェッショナルな外観は、法人ギフト購入者にとって魅力的です。
取り扱いと開封
- 指定された切り込みに沿ってパッケージを切り開きます。お茶を傷つける可能性がある鋭利なものは使用しないでください。
- 開封後は、新鮮さを保つために未使用のお茶を密閉容器に移してください。
- 再密封可能なオプションを選択した場合は、使用後毎回ジッパーをしっかりと押して再密封してください。
- 開封したお茶は、強い臭いを避け、冷暗所に保管してください。
- 風味を最適に保つため、開封後は 3 か月以内にご使用ください。
よくある質問と解決策
| パッケージが完全に締まっていないように見えます | 葉の構造上、パッケージ内に空気が残る場合がございます。これは正常であり、シールの故障を示すものではありません。真空プロセスにより酸素の 99.5% が除去されます。 |
|---|---|
| お茶が圧縮されているか壊れているように見える | 真空圧縮により葉が折れることがあります。これはお茶の風味や品質には影響しません。淹れる際にはストレーナーの使用をおすすめします。 |
| 真空シールの確認方法 | 未開封のパッケージはしっかりしていて密度が高く感じられるはずです。パッケージが柔らかい場合は、シールの欠陥を示している可能性があります。シールが損傷した場合は、カスタマーサービスに連絡して交換してください。 |
| 開封後に再度真空引きしてもいいでしょうか？ | 家庭用真空シーラーでも可能ですが、密閉容器を使用することをお勧めします。お茶はすでに酸素に触れているため、再度真空にしても元の鮮度は戻りません。 |
| 真空パックと窒素フラッシュ | どちらの方法でも酸素を除去します。真空パックでは物理的に空気が除去されますが、窒素フラッシュでは空気が置換されます。真空パックすることでよりコンパクトな梱包になります。 |
保存方法の比較
| 保存方法 | 酸素レベル | 一般的な保存期間 | 体積効率 |
|---|---|---|---|
| 真空パック | 0.5パーセント未満 | 24～30ヶ月 | 最もコンパクト |
| 窒素フラッシュ | 1パーセント未満 | 18～24ヶ月 | 中等度 |
| 標準密封パウチ | 室内空気 (21%) | 12～18ヶ月 | 最小のコンパクトさ |
| 気密缶 | 使用状況により異なります | 開封後6～12ヶ月 | さまざま |
ストレージに関する推奨事項: 真空パックしたお茶は15〜20℃の冷暗所に保管してください。真空シールは酸化を防ぎますが、パッケージは熱源や直射日光を避けて保管してください。開封後は、未使用のお茶を密閉容器に移し、3か月以内にお召し上がりください。真空パック自体は開封後の長期保存には適しておりません。
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