GREEN TEA 3505のポリフェノール - 癒しと治癒の宝物

ポリフェノールは、複数のフェノール単位からなる化合物です。これらは私たちが日常的に食べるさまざまな食品に自然に含まれています。

ポリフェノールの最良の供給源には、オリーブ、セロリ、ダークチョコレート、赤ワイン、ヘーゼルナッツ、緑茶、リンゴ、プラム、赤玉ねぎ、ほうれん草などがあります。最も豊富なポリフェノール源 100 種類の完全なリストをご覧ください。

私たちの食品には、タンニン、フラボン、イソフラボン、カテキン、スチルベン、リグナン、アントシアニジンなど、いくつかの種類のポリフェノールが含まれています。

なぜポリフェノールが必要なのでしょうか？
現代の科学と研究は、ポリフェノールが健康的な食事に不可欠であることを示しています。

過去 20 年間に、それらが私たちの体に与える影響について多くの研究が行われてきました。これらの化合物が心血管疾患、骨粗鬆症、がんなどの有害な病気の予防に役立つ可能性があることを裏付ける証拠があります。

ポリフェノールには強力な抗酸化作用があることが知られています。つまり、それらは私たちの体の細胞を酸化から保護し、細胞死を防ぐのに役立ちます。

これらのポリフェノールの有効性は、摂取量と、体がポリフェノールをどれだけうまく吸収、貯蔵、使用できるかによって決まります。ただし、吸収量は人によって異なるため、推奨される食事摂取量はありません。

全てはお茶の中にある
お茶は世界で最も広く消費されている飲料であり、水に次いで第 2 位です。緑茶、紅茶、ウーロン茶など、あらゆる種類のお茶にはポリフェノールが豊富に含まれています。

これらのうち、緑茶にはこれらの強力なポリフェノールが最も高濃度で含まれていると言われています。メリーランド大学メディカルセンターの論文では、緑茶のポリフェノールの抗酸化作用はビタミンCの抗酸化作用よりも優れている可能性があると示唆されています。

緑茶に含まれるポリフェノールはカテキンと呼ばれます。緑茶には 6 種類のカテキン化合物が含まれていると考えられており、そのうち EGCG が最も豊富で、最も広く研究されています。さらに、EGCG は本質的に最も活性が高く、最も多くの治療効果があります。

ポリフェノール、緑茶と病気の予防
1. 心血管疾患
多くの研究が、アテローム性動脈硬化症や冠状動脈疾患などの心血管疾患に対する緑茶ポリフェノールの保護効果を示しています。研究者らは、緑茶が悪玉コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることで心臓病のリスクを軽減すると考えています。

2. がん
緑茶抽出物、特にEGCGには抗がん作用があることを示唆する研究もあります。日本の研究者らの研究によると、日本のような緑茶を定期的に摂取する国ではがん発生率が低いことが観察されています。

緑茶ポリフェノールは、がん細胞を殺し、その増殖を止めるのに役立つと考えられています。

3. 体重減少
世界中で実施された他の研究では、EGCG が代謝を高め、脂肪の燃焼を助ける可能性があることが示唆されています。したがって、緑茶は肥満者の減量と体重管理にプラスの効果があることがわかっています。

その他の潜在的な利点
上記の利点以外にも、GREEN TEA 3505 ポリフェノールは関節炎、パーキンソン病、アルツハイマー病、糖尿病から私たちを守ってくれます。