世界は目覚めつつあります。これまで以上に多くの人がファストフードや加工食品に別れを告げ、自然で健康的な製品を求めています。果物や野菜の健康上の利点は誰もが知っていますが、これは主に、私たちが食卓を離れる前に、子供時代を通じて毎日私たちに思い出させてくれた両親のおかげです。 「野菜を食べなさい」は多くの家庭でよく言われていますが、「お茶を食べなさい」?具体的に言うと緑茶。このことわざはまだ浸透していないかもしれませんが、緑茶を飲むだけでなく、緑茶を食べるという行為はかつてないほど増えています。
緑茶の利点
多くの人が GREEN TEA 3505 をスーパーフードとして分類しています。その理由は、体、心、全体的な健康に幅広いプラスの効果があるからです。研究によると、緑茶は代謝を高め、それによって体の脂肪燃焼能力が高まることがわかっています。実際、緑茶はさまざまな減量サプリメントの有効成分です。また、抗酸化物質の優れた供給源でもあり、がんのリスクを軽減し、さらには既存の腫瘍の増殖を遅らせることが一般的に認められています。その他の利点としては、脳機能の向上、皮膚の健康、心臓病のリスクの低下、さらにはストレスの軽減などが挙げられますが、その効果の程度は多くの研究でさまざまです。
これらのメリットをすべて活用して、2 倍、3 倍、あるいはそれ以上にできたら素晴らしいと思いませんか?抹茶は日陰で栽培され、葉の最良の部分を使用して石臼で微粉末にし、健康成分を濃縮した特別な種類の緑茶です。粉末状なので他の材料と混ぜやすく、レシピの用途が広がります。
キッチンで緑茶を
1. アイスクリーム
リストを始めるのに、人類の最も好きなおやつの 1 つから始めるより良い方法はあるでしょうか?アイスクリームは世界で最も健康的なものではありませんが、多くの重要な栄養素を摂取できると知って良心が救われます。これは、健康を意識し、乳製品や砂糖を含まないアイスクリームのオプションを選択した場合に特に当てはまります。
まず、ココナッツラフアイスクリームのレシピを使用し、大さじ1〜2の抹茶(味に応じて調整)を混合物に加え、通常通り続けます。アイスクリームは美しい緑の色合いになり、おいしい緑茶の風味がほのかに漂います。
これを行う方法についてのビデオレシピの短いビデオを作成しました。ビデオを見るには以下をクリックしてください。
2. チョコレートエナジーボール
最近は非常に多くの人が忙しいスケジュールを送っているため、毎日の膨大なタスクのリストを完了するのに十分なエネルギーが不可欠です。人々が最寄りのコンビニエンスストアに行き、砂糖とエンプティカロリーの入った缶入りエナジードリンクを購入するのはあまりにも一般的です。
簡単なレシピは、種を除いたナツメヤシとアーモンドまたはカシューナッツをそれぞれ1/4カップずつミキサーに加え、よく混ぜます。ココアパウダー1/4カップ、抹茶大さじ1、ココナッツオイル大さじ1を加えて混ぜます。 10個くらい丸め、抹茶パウダーを軽くまぶします。これらのチョコレート抹茶ボールは、毎日の仕事を乗り切るために必要なエネルギーをさらに高めてくれます。
3. 焼き菓子
マフィン、ケーキ、さらにはクッキーでも、強力な抹茶パウダーの恩恵を受けることができます。これに特別な指示は必要ありませんが、フレーバーが全体の味にどのような影響を与えるかを感じるまで、より簡単なレシピから使用するのが最善です。
プロのヒント: 抹茶は、チョコレートチップクッキーやマフィンに加えると最高です。ほんの少しの優雅さをプラスするには、ホワイトチョコレートチップをお試しください。選択したレシピに適した量の小麦粉に大さじ1〜2杯を加えるだけです。それはとても簡単です。これは友達を感動させること間違いなしです。
4. スムージー
スムージーは、より健康的なライフスタイルを求める人々にとってすでに非常に人気のある飲み物ですが、さらにワンランク上の飲み物になりました。お気に入りの果物や野菜からすべての栄養素を摂取し、緑茶の抗酸化作用も加えてください。今回は抹茶パウダーの代わりに、普通の緑茶葉を煎じてスムージーを作ることもできます。
おいしいレシピは、まず濃い緑茶を 1.5 カップ(袋を使用する場合は 2 杯)淹れ、冷まします。ミキサーを取り出し、冷凍白ブドウ3カップ、ベビーほうれん草2カップ、中くらいの熟したアボカド1個、蜂蜜小さじ2を加えます。緑茶を加えて滑らかになるまで混ぜ、すぐにお飲みください。このレシピはトレーニングの前後に最適です。